Bröllopsmeny

Bröllopsmeny

Meny 1 – 465kr

Förrätt

Räkcheesecake toppad med forellrom, färska räkor och dill

Huvudrätt

Svensk oxfilé med kantarellsås och potatiskaka med frästa gröna bönor

Efterrätt

Vaniljpannacotta med hjortroncoulis

Bröllopsmeny Höger
Bröllopsmeny

Meny 2 – 435kr

Förrätt

Skagen på kräftstjärtar med Västerbottenost, serveras på Uppländskt rågbröd

Huvudrätt

Helstekt kalvrostbiff med madeirasås och krämig potatisgratäng samt mixad grönsallad

Efterrätt

Hallonpannacotta med lakritsgarnityr och färska hallon

Bröllopsmeny Höger
Bröllopsmeny

Meny 3 – 425kr

Förrätt

Laxtartar med sockerärtssallad och senapsvinegrette

Huvudrätt

Parmesanbakad svensk kycklingfilé med sås på soltorkade tomater och färsk basilika, serveras med ugnsbakade rotsaker

Efterrätt

Äppelkaka med knäcketäcke och vaniljcrème

Bröllopsmeny Höger
Bröllopsmeny

Meny 4 – 445kr

Förrätt

Rensteksröra med pepparotsfärskost på Uppländskt rågbröd samt ruccola

Huvudrätt

Örtbakad laxfilé med hummersås och rostad färskpotatis samt varma gröna bönor.

Efterrätt

Chokladkladdkaka med halloncoulis och vispgrädde

Bröllopsmeny Höger

Detta är några förslag till bröllopsmeny…..

Självklart går det att komma med egna förslag eller önskemål så kan vi tillsammans komma fram till en meny som passar er önskan.

Vi kan även göra 2- rätters menyer eller kanske förrätt, buffé, dessert? Bröllopstårtor kan vi hjälpa till med hanteringen och servering.

Behöver ni hjälp med serveringspersonal så ordnar vi det. Vi erbjuder även komplett porslinsuthyrning.

Beställ online

Beställ din mat direkt här på webben! Låt oss veta vad du vill ha på vår beställningssida, så hör vi av oss till dig!

Hyr bordsservis – 25:-

Tallrik, vinglas och bestick inklusive disk. Vi har det mesta inom porslin, glas, ljusstakar, kaffegods, m.m. Allt för en lyckad fest!