-
PORTERSTEK med gräddsås och gelé ...........................................................................95:-
-
BACONLINDAT KYCKLINGBRÖST med mangojalapenosås .........................................95:-
-
FLÄSKFILÉ med A Rödvinssås B Rosépepparsås C Ädelostsås D Svampsås.............120:-
-
LIME OCH INGEFÄRSMARINERAD FLÄSKFILÉ med bearnaisekryddad gräddsås och grillad paprika.................................................135:-
-
RÅDJURSSTEK ”BADEN BADEN” (viltpepparsås, päron & vinbärgelé)......................140:-
-
ROM/GRÖNPEPPAR MARINERAD PAMPASBIFF med gräddragen savoykål och svamp..........................................................................225:-
-
BACONLINDAD TOURNEDOSmed murkelsås och gelé ...............................................225:-
-
ANKBRÖST med picant apelsinsås ...............................................................................140:-
-
LAMMFILÉ med örtkryddad ratatouille ........................................................................140:-
-
BRÄSSERAD LAX med ädelostsås ................................................................................120:-
-
RÖDTUNGAFILÉ räkfärserad med vitvinsås ...............................................................120:-
-
ÖRTRIMMAD GÖSFILÉ med portvinstuvade champinjoner.........................................190:-