Bröllopsmeny
• Kräftstjärtscoctail med skaldjurssås • Oxfilé med kantarellsås och gräslök • Passionsfruktcreme med moccagrädde
330:- (tvårätters 270:-)
• Halv hummer Thermidor (kall) • Kalvytterfilé, späckad med soltorkade tomater, mozzarella, kapris och charlottensås • Pistage- och hallonpannacotta
310:- (tvårätters 250:-)
• Avocadomousse • Fläskfilé med kantarellsås och gräslök • Mandelcreme med chokladdetaljer
270:- (tvårätters 220:-)
• Rökt rentartar med lingon och gräslök på pumpernickel • Slätvarsfilé under ett täcke av dijon, tomat och örter. Serverad med vitvinsås • Halv ananas surprise!
270:- (tvårätters 220:-)
Valfri potatis samt sallad och tillbehör ingår i rätterna
Kom gärna med egna idéer så skapar vi er personliga bröllopsmeny tillsammans!
 |
|